Eventi e conferenze
Scopri gli eventi a cui ho partecipato e quelli futuri che ho in programma.
Qui potrai vedere il mio impegno per la divulgazione scientifica e la promozione di una sana alimentazione.

Prossimi appuntamenti: fiera di Cinisello
Non perderti il prossimo evento!
12 e 13 settembre 2026 – Ti aspetto alla Fiera di Cinisello Balsamo!
📍 Evento gratuito
Il 12 e 13 settembre sarò presente alla fiera con uno stand dedicato alla nutrizione, dove potrai conoscermi, fare domande e sottoporti gratuitamente a un'analisi della composizione corporea tramite BIA (Bioimpedenziometria), con consegna e spiegazione dei grafici.
📅 Sabato 12 settembre | Ore 11:30 – 12:30
Terrò inoltre una conferenza dal titolo "Menopausa e aumento di peso", durante la quale parleremo dei cambiamenti che avvengono in questa fase della vita e di come alimentazione e stile di vita possano aiutare a gestirli in modo consapevole, con un approccio basato sulle più recenti evidenze scientifiche.
Se desideri comprendere meglio la tua composizione corporea, ricevere informazioni affidabili e conoscere un approccio nutrizionale personalizzato, passa a trovarmi al mio stand durante uno dei due giorni e potrai effettuare un'analisi della composizione corporea gratuita mediante BIA.
Ti aspetto il 12 e 13 settembre a Cinisello Balsamo!

Congresso: World microbiota day
A giugno 2026, ho partecipato alla seconda edizione del "World microbiota day" presso Palazzo Regione Lombardia, approfondendo ulteriormente il ruolo del microbiota e le sue implicazioni per la salute. Questi congressi sono stati fondamentali per aggiornarmi sulle ultime ricerche e contribuire alla discussione scientifica.
Per scoprire di più sul congresso visita il mio profilo Instagram: @nutrizionista_dellacostanza
Intervista in radio e video: "Mangio poco e bene ma non dimagrisco"
Ad aprile 2026 ho avuto il piacere di partecipare a StoryTime, un format radiofonico dedicato a professionisti e imprenditori, dove sono stata intervistata in qualità di biologa nutrizionista.
Durante l'intervista abbiamo affrontato un tema molto diffuso: "Mangio poco, ma non dimagrisco: perché?". Attraverso una serie di domande, ho spiegato come la perdita di peso non dipenda esclusivamente dalla quantità di cibo consumata, ma da un insieme di fattori che comprendono la qualità dell'alimentazione, le abitudini quotidiane, il livello di attività fisica, il sonno, lo stress e le caratteristiche individuali di ogni persona.
L'obiettivo dell'intervista è stato quello di fare chiarezza su alcuni dei falsi miti più comuni legati al dimagrimento e di trasmettere un messaggio semplice ma fondamentale: ottenere risultati duraturi significa costruire uno stile di vita equilibrato e sostenibile, evitando soluzioni drastiche e affidandosi a un approccio personalizzato e basato sulle evidenze scientifiche
Puoi trovare l'intervista sul mio profilo Instagram @nutrizionista_dellacostanza

Educazione nelle scuole: ITAS Giulio Natta 2026
Ad Aprile del 2026, ho avuto l'opportunità di incontrare i ragazzi dell'ITAS Giulio Natta a Milano (zona Cimiano). Ho tenuto due incontri presso la scuola, illustrando il ruolo del nutrizionista e l'importanza di una corretta alimentazione per la loro crescita e benessere. Questi incontri sono stati pensati per sensibilizzare le nuove generazioni a uno stile di vita sano e per mostrare loro in modo pratico e interessante il mio lavoro. Spero di aver ispirato nuovi potenziali pazienti a prendersi cura della propria alimentazione.

Congresso scientifico – Nutrizione, microbiota e PARP inibitori: verso una medicina oncologica integrata (Roma, dicembre 2025)
A dicembre 2025 ho partecipato al congresso scientifico "Nutrizione, microbiota e PARP inibitori: verso una medicina oncologica integrata", tenutosi a Roma, un'importante occasione di aggiornamento e confronto multidisciplinare sulle più recenti evidenze nel campo dell'oncologia e della nutrizione clinica.
Durante il congresso ho presentato il lavoro svolto dal gruppo con cui ho collaborato, condividendo l'esperienza maturata nell'ambito della nutrizione applicata al paziente oncologico e il ruolo che questa può ricoprire all'interno di un percorso di cura integrato.
L'evento ha riunito professionisti provenienti da diverse discipline, tra cui oncologi, chirurghi, medici e nutrizionisti, favorendo due giornate di confronto scientifico e di scambio di esperienze tra figure che collaborano quotidianamente nella gestione del paziente oncologico.
La partecipazione a questo congresso ha rappresentato un'importante opportunità di crescita professionale, consolidando il mio approccio basato sulle evidenze scientifiche e rafforzando la consapevolezza del ruolo della nutrizione come parte integrante della presa in carico del paziente.

Progetto "Fruttiamo" con RS group 2022
Nel 2022, ho collaborato con l'Azienda RS Group al progetto "Fruttiamo". Ho organizzato una serie di workshop con i dipendenti per spiegare l'importanza di una sana alimentazione e, in particolare, dell'introduzione quotidiana della frutta nella dieta. L'obiettivo era promuovere abitudini alimentari più salutari all'interno dell'ambiente lavorativo, migliorando il benessere generale e la produttività. È stata un'esperienza arricchente, dimostrando come la nutrizione possa essere integrata in contesti aziendali.